Genießen & Verwöhnen
Restaurant Humina – Buffet – Themen Tage – Menü – Weine
Essen & Trinken
Restaurant Humina
Das Restaurant Humina serviert täglich Frühstück und Abendessen vom Buffet. Unter unseren Optionen finden Sie das Beste der nord- und südfinnischen Essenstradition, von lappländischen Traditionsgerichten bis zu Einflüssen des Schärengebiets. Die Grundlage unserer Küche und Esskultur stützt sich auf die feinsten Delikatessen unserer Region und die reinen Gaben der nördlichen Natur: Rentier, Wild, Vögel, Fische und Beeren.
Wie Lappland selbst
Wie Lappland selbst
Das Restaurant Humina ist ein Erlebnis auch wegen seines Ambientes. Seit über sechs Jahrzehnten werden hier die Stille, die Einzigartigkeit und die Achtung vor der Natur gepflegt. Die schönen lappländischen Details im Saal harmonieren perfekt mit der atemberaubenden Fjelllandschaft, die sich vor den Fenstern eröffnet.
Täglich vom Buffet
Täglich vom Buffet
Das Restaurant Humina serviert gutes und schmackhaftes Essen 1–2 Mal täglich von unserem Buffet. Jeden Mittwoch und Freitag erwartet Sie ein Themenbuffet. Der Preis vom Buffet beträgt 46€ / Erwachsener, Kinder von 4–12 Jahren zahlen den halben Preis, Kinder von 0–4 Jahren essen kostenlos. (Bitte beachten Sie, dass an Themenbuffet-Tagen abweichende Preise gelten.) Reservieren Sie Ihren Tisch bequem per E-Mail: yllashumina@yllashumina.com, über unser Tischreservierungsformular oder telefonisch: +358 20 719 9820. Willkommen zum Genießen!
Thementage am Buffet
Thementage am Buffet
Zweimal pro Woche – mittwochs und freitags – wird das Buffet nach dem Thema des Tages serviert. Es gibt 1–2 verschiedene Uhrzeiten, je nach Saison. An den übrigen Tagen erwartet Sie ein Abendbuffet ohne spezielles Thema. Tischreservierung, Telefon +358 20 719 9820.
Mittwoch – Lappländischer Traditionstag
Ein überaus beliebtes Buffet, das von nördlichen Köstlichkeiten reich gefüllt ist: Rentiersalat, Räucherlachs, gebeizter Lachs, Rentierbraten, Rentierschmorbraten, Lachssuppe und zum Dessert u. a. lappländischen Brotkäse.
50,00 €
Freitag – Aromen aus dem Schärengebiet
Wie der Name sagt, bringt der Tag frische Brisen aus dem Schärengebiet mit sich. Im Angebot u. a.: Cäsar-Salat, Lachs-Röra, Hering, Gemüsegratin, Fleischbällchen und Lachs vom offenen Feuer. Zum Dessert: Karottenkuchen, Pfannkuchen und Sahne.
48,00 €
Haben Sie schon Ihren Tisch reserviert?
Wir bitten Sie, Ihren Tisch im Restaurant Humina im Voraus zu reservieren. Rufen Sie uns an oder senden Sie Ihre Reservierung elektronisch. Unsere Reservierungsbedingungen regeln die Verbindlichkeit und die Stornierung Ihrer Reservierung.
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