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À la carte & drinks

À la carte - Sparkling Wines & Champagnes - Wines - beers, ciders & original long drinks

Bistro & BAR À la carte

STARTERS

*****
​Toast skagen 
9,50 / 18,00 €

Salmon Soup and homemade malt bread from the archipelago 
14,00 / 21,00 €

Soup of the day 
12,00 / 16,00 €

Garlic snails 
14,00 €

Beef tartare 
15,50 €

Antipasti for two 
25,00 €

*****

MAIN DISHES

*****
​​Catch of the day 
28,00 €

Blue mussels with french fries and aioli 
21,00 €

Sauteed reindeer with mashed potatoes, lingonberries and pickled cucumber 
30,00 €

Reindeer ribs with red kale salad and french fries 
28,00 €

Reindeer liver, mashed potatoes, fried onion and lingonberries 
21,00 €

Pasta of the day 
18,00 €

Wienerschnitzel (Veal) and french fries 
28,50 €

Smashburger with two 80g patties, cheese and french fries 
19,00 €

French fries with ketchup and mayonnaise 
5,50 €
​

Loaded fries 
12,50 €

*****

We favour local produce.
For vegetarian options please ask the staff about our different dishes


CHILDREN'S MENU

*****
Salmon soup 
14,00 €


Pasta of the day 
10,00 €


Sauteed reindeer, mashed potatoes and lingonberries 
15,00 €


Chicken basket with french fries 
12,00 €


Hamburger with french fries 
​13,00 €


*****
​

DESSERTS

*****
​Lappish cheese braised in a honey-cinnamon cream and cloudberries 
13,50 €

Lingonberry-cream cheese cake 
13,50 €


Chocolate brownie and vanilla ice cream 
13,50 €


Affogato 
8,00 €
​

*****

All portions are available gluten-free and lactose-free.

ICE CREAM SUNDAES

*****
​Lapponia 
Cloudberries, vanilla ice cream & whipped cream
13,00 €

Snow Grouse ́s longing 
Chocolate ice cream, chocolate sauce, whipped cream & chocolate sprinkles
12,50 €

Reindeer ́s Kiss 
Warm cherries, vanilla ice cream & whipped cream
12,50 €

Siberian Jay ́s sprint 
Daim ice cream, toffee sauce & whipped cream
12,50 €


*****
​

SPARKLING WINES & CHAMPAGNES

Price glass / bottle
*****

SPARKLING WINES

Mionetto Prosecco Brut Organic 
8,50 / 52,00 €

Campo Viejo Cava 
6,50 / 40,00 €

Cava NU Reserva Brut 
60,00 €

ROSÉ

Castillo de Molina Rose 
8,70 / 45,00 €

CHAMPAGNES

Mumm Brut Cordon Rouge 
20,00 / 100,00 €

Mumm Brut Le Rosé 
22,30 / 120,00 €

Ruinart Blanc de Blanc 
180,00 €

*****
*****

​FROM THE CELLAR
FOR SPECIAL OCCASIONS


Laurent Perrier Grand Siècle 
400,00 €

Dom Perignon Vintage 
500,00 €


DESSERT WINES

Rothschild Mouton Cadet Sauternes 
Sémillon, Sauvignon Blanc
10,00 €


Mád Sweet by Tokaji 
11,50 €

Valdespino Oloroso Sherry 
7,50 €

Warre ́s Otima 10yo Tawny Port 
9,80 €

Blandy ́s Santa Luzia Madeira 
6,50 €

*****

WINECARD

Price / bottle
​RED WINES

​*****
​
ITALY

​Barbera d'Asti la Vigna Vecchia 
Barbera
58,00 €


Zonin Amarone Della Valpolicella 
Corvina, Rondinella, Molinara
89,00 €

Serego Alighieri Vaio Armaron 
Corvina,Molinara, Rondinella
196,00 €

Castello di Radda Chianti Classico DOCG 
Sangiovese, Colorino, Canaiolo
67,00 €

Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2001 
Nebbiolo
120,00 €

Prunotto Bansella 
Barbera
76,00 €

Rafinelli 
Nebbiolo
112,00 €

Scrimaglio Barbera d ́Asti Superiore 
Barbera
76,00 €

G.D Vajra Dolcetto d ́Alba 
Dolcetto
78,00 €

Frescobaldi Nipozzano Riserva 
Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon
88,00 €

Zenato Valpolicella Superiore 
Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta
55,00 €

Vignalucis “Ejus” 
Sangiovese
57,00 €


AUSTRIA

Klosterneuburg 
Pinot Noir
58,00 €


CHILE

Castillo de Molina 
Cabernet Sauvignon
42,00 €


SPAIN

Campo Viejo Reserva 
Tempranillo,Garnacha,Mazuelo,Graziano
42,00 €

Briego Vendimia Seleccionada 
Tempranillo
49,00 €

Marqués de Cáceres Excellens Reserva 
Tempranillo
57,00 €

Honoris De Valdubon 
Cabernet, Merlot, Tempranillo
110,00 €

Las Rocas 
Garnacha
64,00 €

Marqués De Riscal Reserva Magnum 
Tempranillo, Garaziano,Mazuelo
137,00 €

Azul y Garanza (1 liter) 
Tempranillo
50,00 €


AUSTRALIA

Jacob ́s Creek Signature - House Red 
Cabernet Sauvignon
42,00 €

Wyndham Estate BIN 555 
Shiraz
48,00 €


Jacob's Creek Double Barrel 
Shiraz
55,00 €


ARGENTINA

Navarro Correas 
Cabernet Sauvignon
48,00 €

Navarro Correas Colección Privada 
Malbec
42,00 €


USA

Black Stallion 
Cabernet Sauvignon
85,00 €

Kenwood Discoveries 
Zinfandel
52,00 €

Kenwood Six Ridges 
Cabernet Sauvignon
85,00 €

Bread & Butter 
Pinot Noir
72,00 €


FRANCE

Into The Woods 
Grenache-Mourvedre-Syrah
49,00 €

Cellier des Dauphins Réserve Côtes du Rhône Rouge 
Grenache, Syrah
50,00 €

E.Guigal Côtes du Rhône 
Syrah, Grenache, Grenache Noir, Mourvédre
62,00 €

Diane de Belgrave Haut-Médoc 
Cabernet sauvignon, Merlot
92,00 €
​

*****
​
WHITE WINES

​*****
​
ITALY

Zenato Pinot Grigio 
Pinot Grigio
50,00 €


Umani Ronchi Vellodoro Pecorino 
Pecorino
44,00 €



AUSTRALIA

Jacob ́s Creek Signature - House White 
Riesling
42,00 €


Jacob's Creek Double Barrel 
Chardonnay
51,00 €


Kingston Estate 
Chardonnay
​60,00 €



SPAIN

Nivarius Tempranillo Blanco 
Tempranillo
58,00 €


FRANCE

Domaine de La Baume “Elisabeth” 
Viognier
48,00 €

Domaine de l ́Enclos Chablis 
Chardonnay
70,00 €

Petit Chablis Pas Si Pet 
Chardonnay
59,00 €

Dopff Schoenenbourg Grand Cru 
Riesling
85,00 €

Bret Brothers Mâcon-Igé Les Vernayes 
Chardonnay
75,00 €

Joseph Mellot Pouilly-Fumé Le Chant des Vignes 
Sauvignon Blanc
82,00 €


AUSTRIA

Klosterneuburg 
Grüner Veltliner
48,00 €


GERMANY

Schloss Johannisberger Bronzelack Trocken 
Riesling
75,00 €

Karl Schaefer Trocken 
Riesling
55,00 €

Carl Loewen Maximin Herrenberg 
Riesling
105,00 €

Immich-Batterieberg Eschenburg 
Riesling
72,00 €


CHILE

Castillo de Molina 
Sauvignon Blanc
42,00 €

*****
​

WINES BY THE GLASS

Price / glass
*****

​​RED WINES

JC Signature (House red) 
Cabernet Sauvignon
7,70 € 

Barbera d ́Asti 
Barbera
9,30 € 

Valpolicella Superiore 
Corvina,Rondinella,
Croatina,Oseleta
8,80 €

Campo Viejo Reserva 
Tempranillo, Garnacha,
Mazuelo, Graziano
7,20 €

Wyndham Estate BIN 555
Shiraz
7,70 €

Bread & Butter 
Pinot Noir
11,50 €

Into the Woods 
Grenache,Mourvedre,
Syrah
7,90 €

E.Guigal Côtes du Rhône 
Syrah,Grenache,
Grenache Noir,
Mourvedre
10,00 €

Navarro Correas
Malbec 
7,80 €
   
*****
​
 *****
​
​WHITE WINES

JC Signature (House White)
Riesling 
7,70 €

Zenato Pinot Grigio 
Pinot Grigio
8,00 €

Nivarius Tempranillo Blanco
Tempranillo 
9,30 €

Petit Chablis Pas Si Pet
Chardonnay
9,50 €

Joseph Mellot Pouilly Fumé
Sauvignon Blanc 
13,20 €

Klosterneuburg
Grüner Veltliner
7,70 €
    
*****
​
ASK US ABOUT THE WINE OF THE MONTH

CORAVIN

BY THE GLASS

*****

​​RED WINES

Frescobaldi Nipozzano Riserva 
Sangiovese, Malvasia Nera,
Colorino, Merlot,
Cabernet Sauvignon
15,00 €


Raffinelli 
Nebbiolo
18,00 €


G.D Vajra Dolcetto d ́Alba
Dolcetto 
14,00 €


Kenwood Six Ridges
Cabernet Sauvignon 
15,00 €


*****
​
*****

​​WHITE WINES

Carl Loewen 
Riesling
16,50 €

Bret Brothers Mâcon-Ige
Chardonnay
13,00 €

*****
​

BEERS, CIDERS & ORIGINAL LONG DRINKS

*****

​​​​Draught beers

Aura 0,2 L 
5,90 €

Aura 0,5 L 
9,50 €

Birra Moretti 0,5 L 
9,50 €

Lagunitas IPA 0,5 L 
9,90 €

Aura Kuningasolut 0,2 L 
5,90 €

Aura Kuningasolut 0,5 L 
9,50 €

​*****​
*****
​​Beers in bottles

Krusovice Cerne 
8,80 €

Krusovice Imperial 
9,00 €

Guinness 
4,50 €

Weihenstephaner Hefe Weissbier 
9,90 €

Tornion Panimo Lapland Original Lager, glutenfree 
8,50 €

Tornion Panimo Lapland Red Ale, glutenfree 
8,50 €

Lapin Panimo 
4,00 €

Lapin Kulta Organic Lager Pure, glutenfree 
6,50 €

*****​

*****

​CIDERS

Happy Joe Dry Apple 
6,50 €

Happy Joe Crisp Pear 
6,50 €

Happy Joe Rosé 
6,50 €

​*****​
*****

ORIGINAL LONG DRINKS

Original Gin & Grape
7,00 €
​

Original Gin & Cranberry
7,00 €



*****​
*****

​SOFT DRINKS



Pepsi, Pepsi Max, Jaffa, 7Up
Small  /  Large
4,00 €  /  5,00 €

Juice 
4,50 €

Ginger Ale 
3,80 €

Novelle Sparkling water 
3,80 €

Pellegrino 0,5l 
6,00 €

*****
​

TERVETULOA  - WELCOME - BIENVENUE - WILLKOMMEN

​Hotelli Ylläshumina, Tiurajärventie 27, FI-95970 Äkäslompolo, ​Finland ​
Puh./Tel.​+358 (0)20 719 9820, email ​yllashumina(at)yllashumina.com
​www.yllashumina.com



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