L'hôtel est fermé pour l'été.

Nous souhaitons à tous un bel été et à l'automne!

Veuillez également noter les points suivants:

• Vous ne devez pas venir au restaurant si vous présentez des symptômes du virus
  
• Veuillez vous assurer de l'hygiène des mains à l'arrivée et au départ, un désinfectant pour les mains est disponible à l'entrée
• Maintenir un dégagement de sécurité adéquat pour les autres clients et le personnel
• Protégez votre bouche et votre nez lorsque vous toussez ou éternuez
  

Pour notre part, nous apportons un soin particulier à l'hygiène des locaux, des surfaces et de tous les équipements. Restons tous en bonne santé!

heures d'ouverture

Restaurant, Bar à Vin et Lounge	Humina Pub
Fermé	Fermé

Retro thursday - Humina’s classic dishes from the decades

*****
​
Starters​

Mushroom soup 
(G,L)
8€ / 13€

Creamy smoked reindeer soup 
(G,L)
9€ / 14€

Cloudberry infused fillet of reindeer,
celery-apple salad and cranberry sauce 
(G,L) 
10€

Deep fried vendace with remoulade 
(L)
6€ / 12€

*****
​
​Mains​​

Fish of the day
25€

Humina’s Special
Minute steak stuffed with smoked reindeer and blue cheese, 
creamy garlic potatoes, green pepper sauce
(G,L)
30€

Peppered Steak 160g
Creamy garlic potatoes, vegetables, pepper sauce
(G,L)
35€

Baked potatoe and salad
Smoked reindeer-, smoked salmon- or mushroom filling
(G,L)
20€

Hunter’s Sandwich 
Home made bread, minute steak, mushroom salad and salad
(L)
16,50€

*****

​Desserts​

Lingonberry - Vodka parfait with caramel sauce 
(G,L)
10€

French toast, blueberry jam and whipped cream 
(L)
10€
​
Lappish berries 
Berry kissel with whipped cream
(G,L)
6€

*****

Ice cream Sundaes A lá Humina

Lapponia
Cloudberries, vanilla ice cream and whipped cream
(G,L)
9,50€

Sipikka
Banana, strawberry ice cream, chocolate ice cream, vanilla ice cream,
chocolate sauce, whipped cream, chocolate sprinkles 
(G,L)
9€

Snowgrouse’s longing
Chocolate ice cream, chocolate sauce, whipped cream, 
chocolate sprinkles
(G,L)
8,50€

Reindeer’s kiss
Warm cherries, vanilla ice cream and whipped ice cream
(G,L)
8,50€

Siberian Jay’s sprint
Daim ice cream, caramel sauce and whipped cream
(G,L)
8,50€