Yllashumina
  • SUOMEKSI
    • Tervetuloa!
    • Uutiset, avoinna
    • Lounge & Viinibaari
    • Ravintola
    • Bistro & Bar
    • À la carte & juomat
    • Majoitus
    • Palvelut
    • Safarit & Aktiviteetit
    • INFO
    • Tee varaus
  • In English
    • Welcome!
    • News, opening hours
    • Lounge & Wine Bar
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & drinks
    • Accommodation
    • Services
    • Safaris & Activities
    • INFO
    • Book now
  • Auf Deutsch
    • Herzlich willkommen!
    • Nachrichten, öffnungszeiten
    • Lounge & Weinbar
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & Getränke
    • Unterkunft
    • Dienstleistungen
    • Safaris & Aktivitäten
    • INFO
    • Reservierungen
  • En français
    • Bienvenue!
    • Nouvelles, heures d'ouverture
    • Salon & Bar à vin
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & boissons
    • Hébergement
    • Les services
    • Safaris et Activités
    • INFO
    • Réservations
  • Humina video
  • Aurora Borealis CAM

HERKKUPÖYTÄ 2023

16.3.2023

MENU

*****
​Hunajajuureksia ja vuohenjuustoa
G,L

*****
Papu-kvinoa salaatti, vadelmavinegretti
G,L 

*****
Vihersalaatti Huminan tapaan
G,L

*****
Kastikkeina yrttiöljyä ja minttu-jogurtti kastiketta
G,L 

*****
Talon leipäpöytä, voita ja juustotahnaa 

*****
Maa-artisokka keitto ja timjamikrutonkeja
G,L 

*****
Uunissa haudutettuja muikkuja sekä mummon kurkkua
G,L 

*****
Inkiväärimarinoitua lohta, lime-creme fraiche
G,L 

*****
Jäämeren skagen ja talon saaristolaisleipää
G,L 

*****
Poronmaksapatee ja puolukkaa
G,L 

*****
Flank steak ja punasipulihilloke
G,L 

*****
Helmikana-kantarelli galantine
G,L 

*****
Voissa paistettua rautua, fenkolia ja valkoviini- mätikastiketta
G,L

*****
Black Angus briskettiä ja madeirakastiketta
G,L

*****
Paahdettua Lapin puikulaperunaa
G,L

*****
Uuniselleriä ja lipstikkamajoneesia
G,L

*****
Pyydettäessä kasvisruokailijoille sienirisotto (saatavana myös vegaanisena)

***** 
Ananas-passion suklaakakku
G,L

***** 
Tunturin tuulihattuja
L

*****
Mustikkapiimämousse ja marmorimarenkia
G,L

*****
Karpalokeksejä
G,L

*****
Suomalaisia juustoja ja karviais-ja porkkanahilloketta
G,L

***** 
Jäätelöä
L

​***** 
Konvehteja 

​


​59,00 € / hlö

Pidätämme oikeuden muutoksiin.


TERVETULOA  - WELCOME - BIENVENUE - WILLKOMMEN

​Hotelli Ylläshumina, Tiurajärventie 27, FI-95970 Äkäslompolo, ​Finland ​
Puh./Tel.​+358 (0)20 719 9820, email ​yllashumina(at)yllashumina.com
​www.yllashumina.com



Picture
Picture

Ylläshumina
Humina Pub
Pidätämme kaikki oikeudet muutoksiin. We reserve all rights to make changes.
​© Hotelli Ylläshumina - Volk Design 2016
  • SUOMEKSI
    • Tervetuloa!
    • Uutiset, avoinna
    • Lounge & Viinibaari
    • Ravintola
    • Bistro & Bar
    • À la carte & juomat
    • Majoitus
    • Palvelut
    • Safarit & Aktiviteetit
    • INFO
    • Tee varaus
  • In English
    • Welcome!
    • News, opening hours
    • Lounge & Wine Bar
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & drinks
    • Accommodation
    • Services
    • Safaris & Activities
    • INFO
    • Book now
  • Auf Deutsch
    • Herzlich willkommen!
    • Nachrichten, öffnungszeiten
    • Lounge & Weinbar
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & Getränke
    • Unterkunft
    • Dienstleistungen
    • Safaris & Aktivitäten
    • INFO
    • Reservierungen
  • En français
    • Bienvenue!
    • Nouvelles, heures d'ouverture
    • Salon & Bar à vin
    • Restaurant
    • Bistro & Bar
    • À la carte & boissons
    • Hébergement
    • Les services
    • Safaris et Activités
    • INFO
    • Réservations
  • Humina video
  • Aurora Borealis CAM